Adresse Fromagerie Amstutz SA
Daniel + Menno Amstutz
CH-2717 Fornet-Dessous
Fornet-Dessous_3
Téléphone +41 (0)32 484 94 67
Fax +41 (0)32 484 98 59
E-Mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site web www.fromagerieamstutz.ch

La fromagerie privée Fornet (depuis 1956 une entreprise familiale) est dirigée par Daniel Amstutz et son fils Menno. La fabrication comprend à côté de la Tête de Moine, le produit-phare (70% de la production), également les spécialités locales Moron-Bio, Fornet (produit du terroir certifié), Gruyère AOP et Michou-Bio. 50 producteurs de lait, rassemblés en 1 société de laiterie, livrent plus de 6,4 mio. kg de lait produit sans ensilage. Ce lait est transformé par 4 fromagers spécialisés et 7 collaborateurs.

Nos produits de haute qualité jouissent d'une bonne réputation sur le marché national et international. Une des caractéristiques de notre entreprise est la vente directe de nos produits (export / grande distribution / commerce de détail et vente aux particuliers). Pour la vente locale au petit magasin une vendeuse se fait un plaisir de servir la clientèle.