Adresse Franz von Büren
Au Plateau du fromage
Rue principale 22
CH-2613 Villeret
fromagerie_villeret
Téléphone +41 (0)32 941 51 31
Fax +41 (0)32 941 51 34
E-Mail -
Site web -

Nous avons une petite entreprise familiale, certifiée ISO 9001 / 2008 depuis juillet 1996. Au sud du village, non loin du Chasseral, se trouve la Combe-Grède, signe distinctif de Villeret. Depuis 1990, nous y transformons annuellement 1'000'000 kg de lait. Les six fournisseurs de lait exploitent leurs fermes dans les environs immédiats et livrent deux fois par jour. Grâce à ces conditions idéales, nous sommes en mesure de fabriquer des produits de très haute qualité.

Nous fabriquons l'aromatique Tête de Moine AOP, l'unique Villeret spécial et une nouvelle spécialité, le Villerève, un fromage à pâte molle crémeux et plein de caractère. Nous avons en outre de la crème pasteurisée fraîche, des yogourts maison, de la fondue et du sérac à la disposition de nos clients. Notre force réside dans la prise en compte de souhaits individuels et un service à la clientèle rapide et personnalisé.

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  • Idéale pour petits groupes jusqu'à 20 personnes
  • Accès aux locaux de production
  • Sur réservation