#  Tête de Moine DOP Réserve

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  ![Tête de Moine DOP Réserve](https://tetedemoine.ch/images/photos/produits/tete-de-moine-aop-reserve.webp) Il **Tête de Moine DOP RESERVE** è caratterizzata da una pasta più fi ne e più pastosa. Il suo sapore più marcato, puro e aromatico, risulta da una stagionatura di almeno 4 mesi. Il Tête de Moine DOP RESERVE si riconosce grazie alla sua etichetta specifica e al suo imballaggio dorato.

 | Maturazione: | > 4 mesi |
|---|---|
| Sapore: | Corposo |
| Consistenza: | Fine et morbida |

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     ](https://tetedemoine.ch/media/acfupload/1567/SCM_PB_Tete_de_Moine_CH-it.pdf)