Des le 26 avril, découvrez à la Maison de la Tête de Moine, une exposition avec de caricatures de « Caro » ; Caroline Rutz, Nidau et Vincent L’Epée, Neuchâtel sur la Tête de Moine AOP et la Raclette du Valais (AOP), invité d’honneur de la Fête de la Tete de Moine 2023. L’entrée est gratuite.
La 6ème Fête de la Tête de Moine se tiendra du 5 au 7 mai 2023 à Bellelay
Le Raclette AOP sera l’invité d’honneur de la manifestation.
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Il était une fois un fromage pas comme les autres. Publié à l’occasion des vingt ans de l’obtention de l’Appellation d’origine, ce livre retrace l’odyssée de la Tête de Moine.
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