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Caseificio historico & museo

Percorso di scoperta e caseificazione a legna

La Tête de Moine DOC, è innanzitutto il gusto di una regione, un sapere vecchio di più di 800 anni e un modo di consumare unico nel suo genere. Nel Domaine de Bellelay, vi proponiamo di immergervi nella storia della Tête de Moine DOC attraverso il suo percorso di scoperta guidato da Ipad, un caseificazione a legna, una cantina di formaggi e le varie degustazioni dei prodotti regionali.

Informazioni e prenotazioni

Orari di apertura
Ottobre a maggio : del mercoledì alla domenica di 11h00 a 18h00
Giugno a settembre : del martedi alla domenica di 10h00 a 18h00

Chiuso
25 e 26 dicembre, 1 gennaio

Fabbricazione del formaggio sul fuoco
Giugno a settembre tutti i mercoledì di 14h00 a 16h00
Altro giorno: a richiesta 

Visitori individuali (fino a 9 persone)
Visita del museo con Ipad (un apparato per 4 persone):
Adulti: CHF 6 -, i bambini sotto i 12 anni gratuita, AVS/AI/Studenti: CHF 4.-
Degustazione su richiesta.

Gruppi (da 10 persone in poi) solo su prenotazione
Adulti: CHF 4.-/persona
Bambini (12-16 anni, incluso 1 adulto gratis): CHF 3.-/persona
Gruppi scolastici (incluso 1 adulto gratis): CHF 3.-/persona 
Visita con degustazione di formaggi, bevande e vini: CHF 10.50/persona
Visita con degustazione di formaggi, bevande e vini + carne secca: CHF 13.50/pers.
Fabbricazione ancestrale sul fuoco (max. 20 persone): CHF 350.-/gruppo
Prezzi e oraro può essere cambiato.

Guida
Durata circa 45 - 60 minuti 
CHF 120.-/guida, max. 120 persone

Prezzi e orari possono essere soggetti a modifiche. 
Informazioni https://www.maisondelatetedemoine.ch/it/museum

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Indirizzo e contatto

La Maison de la Tête de Moine
Domaine de Bellelay
2713 Bellelay, Svizzera

Tel. +41 32 484 03 16
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.maisondelatetedemoine.ch

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