| Maturazione | > 2.5 mesi |
| Sapore | Puro e aromatico |
| Consistenza | Fine, elastica |
Tête de Moine DOP Classic
| Maturazione | > 2.5 mesi |
| Sapore | Puro e aromatico |
| Consistenza | Fine, elastica |
Il 6a Festival della Tête-de-Moine si è svolto a Bellelay dal 5 maggio al 7 maggio 2023.
La Raclette AOP sarà l'ospite d'onore dell'evento.
Creste piacere ai vostri amici, partner commerciali, clienti o collaboratori con un regalo svizzero originale !
C'era una volta un formaggio come nessun altro. Pubblicato in occasione del 20° anniversario della sua certificazione DOP, questo libro ripercorre l'odissea di Tête de Moine.
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