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Venite a scoprire il nostro caseificio dimostrativo unico nel suo genere. Uno scenario che consente di immergersi nell’attività quotidiana dei produttori di latte. Attraverso grandi vetrate, vi troverete nel cuore della produzione e scoprirete le diverse fasi della lavorazione del formaggio. Sarete quindi invitati a degustare diversi formaggi con i vostri sensi.

Nel negozio dell’azienda, formaggi e prodotti locali attendono i più golosi tra di voi. Il sito è dotato inoltre di uno spazio esterno con tavoli da picnic e giochi per i bambini.

Informazioni e prenotazioni

Visita individuale secondo gli orari di apertura del sito e visita guidata di un'ora e mezza in francese, tedesco e inglese (a partire da 10 persone). Tutte le informazioni sulle visite, sui prezzi e sugli orari sono disponibili sul nostro sito web www.fdfm.ch.

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Indirizzo e contatto

Fromagerie des Franches-Montagnes SA
Rue de l’Avenir 2
2340 Le Noirmont, Svizzera

Tel. +41 32 952 19 00
https://fdfm.ch
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Lo sapevi ?

  • Mostra video

    Mostra video

    A partire da maggio, la Maison de la Tête de Moine ospiterà una mostra fotografica sulla regione della Tête de Moine e filmati d'archivio sulla produzione della Tête de Moine di oltre 50 anni fa. L'ingresso è gratuito.

  • Mostra di caricature

    Mostra di caricature

     Dal 26 aprile, scoprite una mostra di caricature di "Caro", Caroline Rutz, Nidau e Vincent L'Epée, Neuchâtel su Tête de Moine DOP e Raclette du Valais (DOP), ospite d'onore della Fête de la Tete de Moine 2023, presso la Maison de la Tête de Moine. L'ingresso è gratuito.

  • Festa del Tête de Moine

    Festa del Tête de Moine

    Il 7a Festival della Tête-de-Moine si è svolto a Bellelay dal 4 maggio al 5 maggio 2024.

    Le Sbrinz AOP sarà l'ospite d'onore dell'evento.

    Vedere il programma (FR-DE)

  • Idea regalo

    Idea regalo

    Creste piacere ai vostri amici, partner commerciali, clienti o collaboratori con un regalo svizzero originale !

    Sapere ne più ...

  • L'universo della Tête de Moine

    L'universo della Tête de Moine

    C'era una volta un formaggio come nessun altro. Pubblicato in occasione del 20° anniversario della sua certificazione DOP, questo libro ripercorre l'odissea di Tête de Moine.

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    Hai mai assaggiato i fiori di formaggio?

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