| Maturazione | > 2.5 mesi |
| Sapore | Puro e aromatico |
| Consistenza | Fine, elastica |
Il Tête de Moine DOP RESERVE è caratterizzata da una pasta più fi ne e più pastosa. Il suo sapore più marcato, puro e aromatico, risulta da una stagionatura di almeno 4 mesi. Il Tête de Moine DOP RESERVE si riconosce grazie alla sua etichetta specifica e al suo imballaggio dorato.
| Maturazione: | > 4 mesi |
| Sapore: | Corposo |
| Consistenza: | Fine et morbida |
Il Tête de Moine DOP EXTRA è caratterizzato da una pasta più fine e più untuosa. Il suo sapore puro, aromatico e più marcato è il risultato di una stagionatura di almeno sei mesi. Il Tête de Moine DOP EXTRA si riconosce grazie alla sua etichetta specifica e al suo imballaggio nero.
| Stagionatura | > 6 mesi |
| Gusto | marcato |
| Consistenza | molto fine e untuosa |
| Maturazione | > 2.5 mesi |
| Sapore | Puro e aromatico |
| Consistenza | Fine, elastica |
Il Tête de Moine DOP FERMIÈRE è caratterizzato da una pasta più fine e più untuosa. Il suo sapore puro, aromatico e più marcato è il risultato di una stagionatura di almeno quattro mesi. Il Tête de Moine DOP FERMIÈRE si riconosce grazie alla sua etichetta specifica e al suo imballaggio marrone
Il Tête de Moine DOP FERMIÈRE è disponibile per la vendita locale solo presso la fattoria.
| Stagionatura | 100 giorni minimo |
| Gusto | marcato |
| Consistenza | molto fine e untuosa |
PIROUETTEbox è una confezione funzionale fornita della praticissima lama raschiante per il Tête de Moine DOP et una campana per formaggio. La confezione PIROUETTEbox si accompagna a mezza formetta di Tête de Moine DOP.
Benefici
- Lama raschiante compresa
- lavabile in lavatrice e riutilizzabile
- molto compatto
- Idiale per un regalo
- Prodotto di qualità svizzera
- Constituito da materiale riciclabile al 100%
Per raschiare facilmente e velocemente il Tête de Moine DOP.
Benefici
- Più produttivo
- Più belle rosette
- Produzione più igienica
- Meno rifiuti
- materiali inossidabili
- Prodotto di qualità svizzera
- 2 anni di ganranzia
Dato tecnico
| Tipo | EKM |
| Alimentazione | 140 W funzionamento continuo |
| Voltaggio | 230 - 240 V ou 120 V, 50 - 60 Hz |
| Imballaggio (L x L x H) | 300 x 215 x 300 mm |
| Peso netto | 12 kg |
| Design robusto | - In acciaio inossidabile - Robusto motore industriale - Qualità svizzera - 2 anni di garanzia |
| Commercializzato da: Interprofession Tête de Moine Rue de l'Envers 16 2610 St-Imier, Suisse Tél. +41 32 941 77 77 www.tetedemoine.ch |
Produttore e servizio post-vendita: Rotor Lips SA Fabrique de machines 3661 Uetendorf, Suisse Tél. +41 33 346 70 70 www.rotorlips.ch |
Creste piacere ai vostri amici, partner commerciali, clienti o collaboratori con un regalo svizzero originale!
- Idea regalo Tête de Moine DOP
- Idea regalo Pirouette®
- Idea regalo Girolle®
